Tematica Pesci

Katsuwonus pelamis Linnaeus, 1758

Phylum: Chordata Haeckel, 1874

Subphylum: Vertebrata Lamarck J-B., 1801

Classe: Actinopterygii Klein, 1885

Ordine: Perciformes Bleeker, 1859

Famiglia: Scombridae Rafinesque, 1815

Genere: Katsuwonus Kishinouye, 1915

Descrizione

Simile al tonnetto alletterato da cui si distingue soprattutto per la sagoma più panciuta ("da tonno") e per i caratteri della colorazione. La livrea, infatti, è del tutto diversa, blu acciaio sul dorso e bianco madreperlaceo sul ventre, il quale è percorso da 4-7 caratteristiche linee scure orizzontali che lo rendono del tutto inconfondibile. Può, raramente, raggiungere 1 m di lunghezza per un peso di circa 20 kg. Si nutre di piccoli pesci pelagici, soprattutto di clupeidi. Si riproduce in estate. Vive in banchi fittissimi, talvolta composti da migliaia di individui.

Diffusione

È una specie cosmopolita in tutti i mari temperati e caldi, nel mar Mediterraneo è complessivamente rara, e così anche nei mari italiani. È una specie pelagica del largo che raramente si avvicina alle coste.

Sinonimi

= Euthynnus pelamis Linnaeus, 1758 = Katsuwonus vagans Lesson, 1829 = Scomber pelamis Linnaeus, 1758 = Scomber pelamys Linnaeus, 1758 = Thynnus vagans Lesson, 1829.

Bibliografia

–Collette, B.; Acero, A.; Amorim, A.F.; et al. (2011). "Katsuwonus pelamis". The IUCN Red List of Threatened Species. 2011.
–Collette, Bruce B.; Cornelia E. Nauen (1983). FAO species catalogue. Vol. 2. Scombrids of the world. An annotated and illustrated catalogue of tunas, mackerels, bonitos and other related species known to date (PDF). FAO Fisheries Synopsis. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. p. 137.
–FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) (2011). Yearbook of fishery and aquaculture statistics 2009. Capture production (PDF). Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. p. 27.
–Makoto Miyake; Naozumi Miyabe; Hideki Nakano (2004). Historical trends of tuna catches in the world. FAO Fisheries Technical Paper No. 467. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
–"FishWatch: Atlantic Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis)". NOAA - National Oceanic and Atmospheric Administration. November 3, 2009.
–"Skipjack tuna, purse seine caught". Blue Ocean Institute. Nov 11, 2009. Archived from the original on 2010-06-13.
–courtesy of the Secretariat of the Pacific Community (November 2009). "BUSINESS: PACIFIC TOLD TO TAKE THE LEAD If region wants to conserve critical resource". Islands Business International. Retrieved 2009-11-12.
–"Pacific tries to show way in sustainable tuna fishing". ABC International - Radio Australia. Oct 23, 2009.
–"Retailers' Guide to Sustainable and Equitable Pole and Line Skipjack". Greenpeace International. 27 April 2009.
–"Tuna,Skipjack". Seafood Watch. Monterey Bay Aquarium. Archived from the original on 2014-08-19.
–Schwartz, Ariel (2012-09-30). "How Safeway Ended Up Selling Cheap, Responsibly-Caught Store Brand Tuna". Fast Company. Retrieved 2014-08-16.
–Mercury Levels in Sushi. Americanpregnancy.org. Retrieved on 2013-08-22.
–Mercury Levels in Fish. NRDC.
–Advice for Pregnant Women on Fish Consumption concerning Mercury Contamination. Mhlw.go.jp (2003-06-03).
–Down, Steve. "Tuna is attuned to tin". Ezine.
–Sperss, Phil. "How to prepare skipjack tuna for nigiri sushi". lapetitnoisette.
–"Cakalang Fufu Jadi Pilihan di Sulut" (in Indonesian). MediaIndonesia.com. 15 July 2011. Archived from the original on 1 January 2013.
–Prince, Rose (11 March 2010). "Tuna fishing in the Maldives: the fairest catch". The Telegraph.
–"Skipjack Tuna (Aku)". Hawaii Seafood.

	Data: 15/12/1965 Emissione: Ittiofauna nazionale Stato: Cuba

	Data: 01/07/1965 Emissione: Ittiofauna Stato: China (Taiwan)

	Stato: Samoa

	Data: 15/12/1997 Emissione: Tonni Stato: Cape Verde

	Stato: Grenada and the Grenadines

	Stato: Gambia

	Data: 10/04/1996 Emissione: Ittiofauna Stato: Micronesia Nota: Emesso in un foglietto di 25 v. diversi

	Data: 22/07/2005 Emissione: Pesca sportiva Stato: Ascension Island

	Data: 16/02/2004 Emissione: Ittiofauna Stato: British Indian Ocean Territory

	Data: 11/11/1980 Emissione: Vita nel mare Stato: Cape Verde

	Data: 19/03/1979 Emissione: Pesca sportiva Stato: Wallis and Futuna Nota: Emesso in un foglietto di 6 v. diversi e 3 vignette

	Data: 23/09/1983 Emissione: Industria della Pesca Stato: Brunei

	Data: 02/07/2007 Emissione: 60° Anniversario dell'Ufficio della Pesca e risorse acquatiche Stato: Philippines Nota: Emesso in un foglietto di 4 serie in striscia

	Data: 15/05/1995 Emissione: Ittiofauna Stato: Micronesia

	Data: 25/05/1983 Emissione: Zone economiche Stato: Vanuatu Nota: Emesso in un foglietto di 6 v. diversi

	Data: 22/02/1975 Emissione: Sviluppo dell'industria della pesca Stato: Cuba